De MEP-lijst van je station afwerken

De MEP-planning per dag in het portaal, met jouw station bovenaan, en hoe je een handeling afvinkt.

Wanneer gebruik je dit

Je werkt in de keuken en wilt weten wat er vandaag voorbereid moet worden, en hoeveel. Dat staat onder Keuken › MEP lijsten.

Deze pagina zie je alleen als je in de keuken werkt: je functie of afdeling heeft met de keuken te maken, of je functie hoort in het rooster bij de categorie Keuken of Keuken Leiding (bijvoorbeeld een afwasser). Staat Keuken niet in je menu, dan is dat de reden.

De pagina lezen

Bovenaan staat MEP planning met eronder Aantallen per dag voor je vestiging. Daaronder staan drie tabbladen: Gerechten, MEP lijsten en Bestellijsten.

In de regel eronder staan twee dingen:

1. Een datumveld. Dat staat op de werkdag van de keuken, en die loopt door tot zes uur 's ochtends: vink je na middernacht nog af, dan staat het veld dus nog op de dag ervoor — de avond waar je aan werkt. Kies een andere dag en de lijst laadt opnieuw.
2. De stand van de dag, bijvoorbeeld 7 / 19 klaar. Is er niets ingepland, dan staat er Geen planning voor deze dag.

Jouw station staat bovenaan

De lijst is per station gegroepeerd. Je ziet dezelfde stations, met dezelfde namen en in dezelfde volgorde, als de leiding in het beheer voor jouw vestiging heeft ingesteld. Alleen stations waar die dag iets voor is ingepland, staan erbij.

Sta je die dag op een positie die bij een van die stations hoort, dan komt dat station bovenaan te staan, met achter de naam een groenblauwe markering jouw station. De andere stations volgen eronder.

Die koppeling loopt via de naam. Je positie komt uit Functieverdeling in het rooster; hoort die naam bij een stationnaam, dan herkent Morris hem. Staat je station niet bovenaan terwijl je daar wel werkt, dan sluiten je positienaam en de stationnaam niet op elkaar aan — meld dat bij je leidinggevende.

Een handeling afvinken

Binnen elk station staan de handelingen gegroepeerd per gerecht. Achter elke gerechtnaam staat hoeveel van de handelingen al klaar zijn.

1. Tik op de naam van een gerecht om de handelingen open of dicht te klappen. Ze staan open als je binnenkomt.
2. Per regel zie je een vinkvakje, de naam van de handeling, eventueel een opmerking eronder, en rechts de hoeveelheid met de eenheid.
3. Tik het vakje aan zodra je de handeling af hebt.

De regel wordt daarna wat lichter, de teller boven het gerecht en de teller boven de pagina lopen mee, en onder de naam komt te staan Afgevinkt door met de naam van degene die het deed — dus ook jouw naam, voor je collega's.

Lukt het opslaan niet, dan springt het vinkje terug en krijg je een melding. De lijst is dus altijd wat er echt is opgeslagen.

Let op

• Een vinkje weghalen kan gewoon: tik het nog een keer aan en de handeling staat weer open.
• Het datumveld verandert wél de lijst, maar niet welk station bovenaan komt. Dat volgt altijd je positie van vandaag, en vandaag loopt net als het datumveld door tot zes uur 's ochtends: om half twee 's nachts hoor je nog bij de dienst van gisteravond. Kijk je vooruit naar morgen, dan kan er dus een ander station bovenaan staan dan waar je morgen komt te werken.
• Werk je die dag niet, of staat er geen positie op je dienst, dan is er geen jouw station en staan de stations in de gewone volgorde.
• Staat er Kon planning niet laden., ververs de pagina dan eerst voordat je aanneemt dat er niets gepland is. Dat is een storing, geen lege dag.

Meer over App voor je team op morris-horeca.nl.

Bijgewerkt op 27 september 2026