Het venster voor een opmerking bij één gerecht

Het venster waarin je één bonregel een opmerking of allergie geeft — het tekstvak, het vinkje voor één bord, de snelknoppen, de twee knoppen en wat er daarna op de bon staat.

Wanneer gebruik je dit

Eén gast wil de saus apart of heeft een allergie. Die opmerking hoort bij dat ene gerecht, niet bij de hele bon. Daarvoor is dit venster.

Het venster openen

Op elke nieuwe regel van de bon staat een potloodje. Tik erop. Heeft de regel al een opmerking, dan staat die in amber onder de regel; tik op die opmerking om hem te wijzigen. Een regel lang ingedrukt houden opent hetzelfde venster.

Het werkt alleen voor regels die je nog niet hebt verzonden.

Wat er in het venster staat

• Bovenin de naam van het gerecht, en daaronder het aantal en de categorie, bijvoorbeeld 2x · Hoofdgerechten. Rechts Sluiten.
• Heeft de keuken bij dit gerecht een allergennotitie geschreven, dan staat die in een kader: Allergennotitie van de keuken: …. Lees hem voordat je een allergievraag beantwoordt.
• Een groot tekstvak met als voorbeeld Bijv. glutenallergie, lactosevrij, saus apart.... Een bestaande opmerking staat er al in.
• Staan er meer stuks op de regel, dan het vinkje Alleen voor één bord (de andere … zonder opmerking).
• Een rij snelknoppen. Heeft je zaak eigen standaardopmerkingen, dan zijn het die. Anders zijn het Glutenvrij, Lactosevrij, Notenallergie, Pinda-allergie, Schaaldieren, Vis, Ei, Vegetarisch, Zonder ui en Saus apart. Een tik plakt de tekst achter wat er al staat.
• De knoppen Opslaan en Opmerking leegmaken.

Eén bord of alle borden

Staan er drie biefstukken op één regel en geldt de opmerking voor één ervan, laat dan Alleen voor één bord aangevinkt. Bij een regel zonder opmerking staat het vinkje al aan. Na Opslaan krijgt dat ene bord een eigen regel met de opmerking, en blijven de andere twee zonder. De statusregel zegt dan Opmerking bij één Biefstuk gezet; dat bord staat nu op een eigen regel.

Haal je het vinkje weg, dan geldt de opmerking voor alle stuks op de regel. Op de bon staat er dan alle 3×: voor je tekst.

Wat je daarna op de bon ziet

De opmerking staat in amber, met een potloodje, onder de naam van de regel. De statusregel meldt Opmerking toegevoegd aan regel., of Opmerking verwijderd van regel. als je hem hebt leeggemaakt.

De opmerking gaat mee naar de keuken en staat ook in de lade Vandaag en in het rekeningvenster.

Let op

• Er passen honderdtachtig tekens in. De rest valt er bij het opslaan af.
• Sluiten of naast het venster tikken bewaart niets.
• Opmerking leegmaken vraagt niets na.
• Een nieuwe tik op de tegel telt nooit op bij een regel met een opmerking. Het gerecht komt dan bij de regel zonder opmerking, of op een nieuwe regel.

Meer over Kassa op morris-horeca.nl.

Bijgewerkt op 27 september 2026