De timer van het arrangement en vooraf betalen

De tafeltegel telt af hoe lang het arrangement van een tafel nog duurt. En betalen gasten vooraf, dan blijft de tafel bezet tot jij hem vrijgeeft met Tafel vrijgeven.

Wanneer gebruik je dit

Je zaak werkt met een arrangement dat een vaste tijd duurt, bijvoorbeeld een buffet of twee uur à la carte all-in. Je wilt op de tafels zien wie er bijna klaar is en wie over zijn tijd zit. Of je gasten rekenen bij binnenkomst af, en jij geeft de tafel vrij als ze weg zijn.

Beide stelt een beheerder in op Instellingen › POS, in het blok Werkwijze. Je zaak kan er één van gebruiken, of allebei.

De timer op de tegel

Staat de timer aan, dan staat op de tegel een regel met een zandlopertje en de tijd die de tafel nog heeft, bijvoorbeeld nog 1:25. Dat is één uur en vijfentwintig minuten. Op een smalle tegel staat alleen 1:25.

• De timer begint op het moment dat de gasten in Reserveringen aan tafel zijn gezet. Hoe lang hij loopt, is de tijdsduur van het arrangement van die reservering.
• Zit er geen reservering aan de tafel, dan telt het arrangement dat op de bon is aangeslagen, vanaf het moment dat die bon is verstuurd.
• In de laatste minuten is de regel amber. Standaard zijn dat de laatste vijftien minuten.
• Is de tijd om, dan krijgt de tegel een rode rand. In een rood vakje staat hoeveel tijd erover is, bijvoorbeeld 0:10 over tijd. De timer telt door.

In de kopbalk telt Tijd om hoeveel tafels over hun tijd zijn.

Een tafel met een timer telt niet als lang open. De timer zegt al hoe het ervoor staat. Heeft het arrangement geen tijdsduur, dan is er geen timer en geldt lang open zoals altijd.

Vooraf betalen

Laat je zaak gasten vooraf betalen, dan reken je af zoals altijd. Alleen komt de tafel daarna niet vrij: de gasten zitten er nog.

Na het betalen staat er onderin bijvoorbeeld Betaald met Pin. De tafel blijft bezet tot je hem vrijgeeft.

• Op de tegel staat Bezet, of de naam van de gast. Eronder staat Betaald en de tijd sinds het betalen.
• Loopt er een timer, dan telt die door.
• Bestellen de gasten nog iets, sla het dan aan op dezelfde tafel. De tegel toont het openstaande bedrag tot je dat hebt afgerekend. Daarna staat hij weer op Bezet met Betaald.
• In Reserveringen blijft de tafel bezet tot je hem vrijgeeft.

De tafel vrijgeven

1. Open de tafel als de gasten weg zijn.
2. Boven de bon staat een balk, bijvoorbeeld Vooraf betaald om 18:05. Geef de tafel vrij als de gasten weg zijn.
3. Tik op Tafel vrijgeven.

Wat er daarna gebeurt, hangt af van wat je zaak bij Na afrekenen heeft gekozen.

• De tafel is direct vrij. Onderin staat Tafel 7 is vrijgegeven. Hing er een reservering aan de tafel, dan staat er Tafel 7 is vrijgegeven, ook in Reserveringen.
• De tafel gaat eerst op Indekken. Onderin staat Tafel 7 is vrijgegeven. Dek de tafel in en meld hem ingedekt. Tik op Ingedekt als de tafel klaar is; zie Indekken en de tafel ingedekt melden.

In Zoek alles heet dezelfde actie Tafel vrijgeven.

De balk staat er ook als er een reservering aan de tafel zit waar in de kassa nog niets voor is betaald. Dan begint hij met de naam van de gast en zit aan deze tafel.

Let op

• Staat er nog iets open op de tafel, dan staat de balk er niet. Reken eerst af. Komt het verzoek toch door, dan zegt Morris bijvoorbeeld Er staat nog 12,50 euro open op deze tafel. Reken dat eerst af.
• Bar- en afhaalbestellingen komen altijd direct vrij, ook als je zaak vooraf laat betalen.
• Zonder internet kan vrijgeven niet. Werkt je zaak met een kastje (het Morris-knooppunt) en is het internet weg, dan staat de balk er niet. Morris zegt dan Een tafel vrijgeven kan alleen online. Geef de tafel vrij zodra er weer internet is.
• Op de Plattegrond staat de timer onder het tafelnummer, bijvoorbeeld nog 1:25, in de laatste minuten in amber. Is de tijd om, dan staat er bijvoorbeeld 0:10 over en heeft de tafel een rode rand. Zie De plattegrond gebruiken.
• Werkt je zaak als buffet, lees dan Buffet: de stand van je tafels: daar heten de knoppen Vertrokken en Opgedekt, en de balk Tafel vrijgeven is er niet.
• Verlengt de bediening de tafel, dan telt de timer de extra minuten mee.

Meer over Kassa op morris-horeca.nl.

Bijgewerkt op 22 oktober 2026