Vragen bij gerechten instellen

De kassa een vraag laten stellen bij het aanslaan, zoals de gaarheid van de biefstuk of de saus bij een hoofdgerecht, met of zonder meerprijs.

Wanneer gebruik je dit

Bij sommige gerechten moet de keuken iets weten: hoe de biefstuk gebakken moet worden, welke saus erbij hoort, welk bijgerecht. Met een vraag bij een gerecht vraagt de kassa dat meteen bij het aanslaan, zodat je team het niet kan vergeten.

In Café Morris hangt bijvoorbeeld de vraag Gaarheid aan de biefstuk, met de keuzes rare, medium en well done, en de vraag Saus aan alle hoofdgerechten, met pepersaus en bearnaise voor € 1,50 extra.

Een vraag maken

1. Ga naar Instellingen › POS en zoek het blok Vragen bij gerechten.
2. Klik onderaan het blok op Nieuwe vraag.
3. Vul bij Vraag de naam in, bijvoorbeeld Gaarheid.
4. Typ bij Keuzes een keuze in het veld Nieuwe keuze en, als die meer kost, het bedrag bij Meerprijs. Klik op + of druk op Enter. Herhaal dit voor elke keuze.
5. Kies waar de vraag bij hoort:
   • bij Geldt voor categorieën tik je de categorieën van je kaart aan;
   • bij Geldt voor losse gerechten kies je een gerecht en klik je op +.
6. Verlaat het ingevulde veld. Morris bewaart wijzigingen vanzelf en toont de pop-up Opgeslagen zodra bewaren is gelukt.

Een vraag geldt voor een gerecht als het gerecht zelf gekoppeld is, of als het in een aangetikte categorie valt.

De twee schakelaars

Verplicht. Aan: het gerecht komt pas op de bon als de vraag beantwoord is. Uit: de bediening mag de vraag overslaan.

Meer keuzes tegelijk. Aan: de bediening mag meerdere antwoorden kiezen, bijvoorbeeld twee bijgerechten. Uit: één antwoord.

Wat er met het antwoord gebeurt

• De gekozen keuze staat bij het gerecht op de bon, op het keukenscherm en op de keukenbon, vóór een eventuele opmerking bij die regel.
• Een meerprijs telt op bij de prijs van het gerecht. Morris rekent die meerprijs zelf uit de instelling, niet uit wat de kassa meestuurt.
• De vragen gelden ook voor gasten die via QR-bestellen bestellen. Zie QR-bestellen aan tafel instellen.

Een vraag of keuze weghalen

• Een keuze haal je weg met het kruisje in de chip.
• Een losgekoppeld gerecht haal je weg met het kruisje achter de naam.
• Een hele vraag haal je weg met Vraag verwijderen onderaan die vraag.

Verwijderen wordt direct bewaard. Bij een fout verschijnt Opnieuw proberen.

Let op

• Een vraag zonder naam of zonder keuzes wordt niet bewaard. Vul de naam en minstens één keuze in voordat je de pagina herlaadt; een onvoltooide vraag blijft tijdens het bewerken wel in beeld.
• Twee keuzes met dezelfde naam in één vraag kan niet; de tweede wordt overgeslagen.
• Er passen hoogstens zestig vragen in, met elk hoogstens dertig keuzes.
• De vragen staan per vestiging, net als de rest van Instellingen › POS.
• Een wijziging werkt niet terug op bonnen die al zijn aangeslagen.

Meer over Kassa op morris-horeca.nl.

Bijgewerkt op 27 september 2026