Keuken & recepten
De categorieënlijst van gerechten bewerken
Via de knop Categorieën bepaal je welke gerechtcategorieën er zijn — één per regel; alleen Basis / halffabrikaat blijft altijd bestaan.
Wanneer gebruik je dit
De categorie van een gerecht stuurt het filter in de gerechtenweergave, de indeling van de menukaart en de volgorde op de kassa. Wil je een categorie erbij, eraf of anders genoemd, dan doe je dat hier — voor de hele vestiging tegelijk.
Zo werkt het
- Ga naar de weergave Gerechten en klik in de filterrij op Categorieën.
- Het venster Categorieën gerechten opent met een tekstvak: één categorie per regel. Standaard zijn dat voorgerecht, hoofdgerecht, bijgerecht, nagerecht, sauzen en lunch.
- Voeg regels toe, haal regels weg of hernoem ze.
- Klik op Opslaan. Morris meldt "Categorieën opgeslagen" en de keuzelijsten gebruiken meteen de nieuwe lijst.
Let op
- Basis / halffabrikaat staat niet in het tekstvak en blijft altijd bestaan: haal je "basis" weg, dan zet Morris hem er bij het opslaan zelf weer bij. Die categorie is technisch nodig om halffabricaten te herkennen.
- Categorieën worden zonder hoofdletters opgeslagen; "Hoofdgerecht" en "hoofdgerecht" zijn dezelfde categorie.
- Een categorie weghalen wijzigt bestaande gerechten niet: een gerecht houdt zijn oude categorie, ook als die niet meer in de lijst staat. Hij is dan alleen niet meer te kiezen voor nieuwe gerechten.
- Een lege lijst opslaan kan niet ("Vul minimaal één categorie in."); wordt de lijst op een andere manier leeg, dan valt Morris terug op de standaardlijst.
- Bewerken vereist de rol manager of owner; zonder die rol staat de knop Categorieën er niet.
Verwante artikelen
Was dit duidelijk?
Bijgewerkt op 28 augustus 2026