Zien welke filialen een recept hebben en verschillen bijwerken
Het filialenpaneel onderin het bewerkvenster — Origineel, Kopie, bij, Kopie loopt achter, Niet aanwezig — en het vergelijkvenster met de drie kolommen en de teller.
Wanneer gebruik je dit
Je hebt meer dan één vestiging en wilt weten of een gerecht daar ook bestaat, het erheen kopiëren, of een kopie bijwerken nadat het origineel is veranderd. Dat gebeurt in het paneel Filialen, onderin het bewerkvenster van een bestaand recept. Heeft je omgeving maar één vestiging, dan bestaat dit paneel niet — er valt dan niets te kiezen.
Het paneel lezen
Per filiaal staat er een regel met de naam en de stand:
| Stand | Betekenis |
|---|---|
| Origineel | Dit recept hoort bij dit filiaal. |
| Kopie, bij | Dit filiaal heeft een kopie die gelijk is aan het origineel. |
| Kopie loopt achter | Het origineel is gewijzigd sinds deze kopie gemaakt of bijgewerkt is. |
| Niet aanwezig | Dit filiaal heeft dit gerecht niet. |
- Bij Niet aanwezig staat een aanvinkvakje. Vink een of meer filialen aan en klik onderaan op Kopieer naar geselecteerde filialen. De hele boom gaat mee: ingrediënten, leveranciers en gebruikte halffabricaten, en de kostprijs wordt op het doelfiliaal opnieuw uitgerekend met de inkoopprijzen van dáár.
- Bij een kopie staat een knop: Vergelijk (kopie is bij) of Bekijk verschillen (kopie loopt achter).
Het vergelijkvenster
De knop opent Vergelijken met gevolgd door de filiaalnaam. Onder het kopje Gegevens staat per afwijkend veld een regel met vijf kolommen:
- het veld, met daaronder een oordeel in woorden: "bijgewerkt in het origineel", "hier zelf aangepast" of "allebei gewijzigd";
- Zoals het was — de waarde op het moment van kopiëren;
- Origineel nu;
- Deze kopie nu;
- een vakje Overnemen.
Daaronder staat de lijst Ingrediënten en halffabricaten met dezelfde kolommen, maar dan als hoeveelheden per regel; het oordeel zegt hier ook "toegevoegd in het origineel" of "weggehaald in het origineel".
In de voet telt de teller mee: x van de y wijzigingen overnemen. Vink aan wat je wilt overnemen en klik Overnemen — alleen de aangevinkte velden en regels veranderen op de kopie.
Wat er voorgevinkt staat
Wijzigingen die uit het origineel komen staan voorgevinkt; wat je op de kopie zelf hebt aangepast en conflicten (allebei gewijzigd) niet. De verkoopprijs, het BTW-tarief en de kaartzichtbaarheid staan nóóit voorgevinkt — die horen per vestiging te mogen verschillen.
Let op
- Is de kopie gelijk aan het origineel, dan zegt het venster dat er niets bij te werken valt.
- Ontbreekt de momentopname van het kopieermoment, dan waarschuwt het venster: alles wat verschilt wordt dan als conflict getoond en niets staat voorgevinkt.
- Is het origineel verwijderd, dan meldt het venster dat het origineel niet meer bestaat; de kopie is dan een zelfstandig recept geworden.
- Na Overnemen wordt de huidige stand van het origineel het nieuwe ijkpunt: wat je bewust níét overnam, komt niet elke volgende keer terug als verschil.
- Kan een filiaal bij het kopiëren niet bediend worden, dan wordt het overgeslagen met een reden in beeld ("Overgeslagen: …"); de rest gaat gewoon door.
Verwante artikelen
Bijgewerkt op 28 augustus 2026