Zien wat je van een gast weet

De blokken Gastprofiel, Gast-DNA, spaarpunten en bezoekgeschiedenis, en wat er nu openstaat op zijn tafel.

Wanneer gebruik je dit

Een vaste gast komt vanavond en je wilt hem persoonlijk kunnen ontvangen: hoe vaak was hij er, wat drinkt hij meestal, waar zit hij graag. Dat staat op het tabblad Avond & gast van het detailpaneel.

Waar je het vindt

Open een reservering door erop te klikken in de lijst, de tijdlijn of de plattegrond.
Klik in het detailpaneel op het tabblad Avond & gast.
Onder het verloop van de avond en de tafelplanning staan de blokken over de gast.

Gastprofiel

Drie cijfers naast elkaar:

Bezoeken — hoe vaak deze gast er eerder was. Bij nul staat er "eerste keer".
Besteed — het totaalbedrag over al zijn bezoeken, met daaronder het gemiddelde per bezoek.
No-shows — hoe vaak hij niet is komen opdagen. Boven nul kleurt dat rood.

Gast-DNA

Een rij gekleurde chips met de patronen die Morris uit zijn geschiedenis haalt:

Favoriete tafel — de tafel waar hij het vaakst zat.
Meestal met … personen — het gezelschap waarmee hij gewoonlijk komt.
Komt meestal voor lunch of voor diner — het dagdeel waarop hij boekt.
Bestelt graag … — gerechten of dranken die vaak op zijn rekening staan.

Het blok Gast-DNA uit het detailpaneel van een reservering. Onder de kop GAST-DNA staan gekleurde chips met de patronen die Morris uit de historie afleidt, zoals de favoriete tafel, het gebruikelijke aantal personen en of de gast meestal voor de lunch of het diner komt. Daaronder staat een regel met het spaarsaldo of de mededeling dat er nog geen spaaraccount is, het aantal bezoeken en de datum van het laatste bezoek. — Het blok Gast-DNA, met het spaarsaldo eronder

Is er nog te weinig geschiedenis, dan staat er: "Nog geen patronen — dit is een van de eerste bezoeken."

Spaarpunten en tier

Onder de chips staat het spaarsaldo: het aantal punten, de tier Brons, Zilver of Goud, en een balkje dat de voortgang naar de volgende tier toont. De regel eronder vertelt hoeveel punten er nog tot de volgende tier te gaan zijn — 500 voor Zilver, 1500 voor Goud — plus het aantal bezoeken, de datum van het laatste bezoek en, als de gast als zodanig gemerkt staat, de markering VIP.

Heeft de gast geen spaaraccount, dan staat er "nog geen spaaraccount", gevolgd door het aantal bezoeken en de datum van het laatste bezoek. Hoe je punten laat sparen en wat een tier oplevert, staat in Loyaliteitspunten.

Bezoekgeschiedenis · kassa

Een regel per eerder bezoek: de datum, de tafel waar hij zat, het aantal personen, wat er besteld is en het bedrag. Zijn er geen eerdere bezoeken met een kassabon, dan blijft dit blok helemaal weg.

Open op tafel (kassa)

Zit de gast nu aan tafel, dan toont dit blok wat er op dat moment openstaat op zijn tafel: het bedrag en de belangrijkste items. Morris leest de kassa alleen uit; je kunt hier niets afrekenen of aanpassen.

Let op

Deze blokken zijn niet voor iedereen zichtbaar. Een medewerker die alleen het modulerecht voor Reserveringen heeft, ziet de kassa-uitlezing, het Gast-DNA met het spaarsaldo en de bezoekgeschiedenis helemaal niet. Er komt dan geen lege plek en geen uitleg — de blokken verschijnen eenvoudigweg niet. Kijkt een collega mee en ziet hij minder dan jij, dan is dat de reden.
De cijfers komen uit de kassa en uit de eerdere reserveringen van deze gast. Rekent iemand af zonder dat de tafel aan de reservering hangt, dan telt dat bezoek niet mee. Wanneer de tellers precies oplopen, en hoe Morris bepaalt welke boekingen bij dezelfde gast horen, staat in Hoe Morris gasten bijhoudt.
Het Gast-DNA is een patroon, geen afspraak. "Favoriete tafel" betekent dat hij daar het vaakst zat, niet dat hij hem gereserveerd heeft.
De blokken worden pas opgehaald als je het tabblad Avond & gast opent. Even niets zien is dus normaal; komt er daarna niets, dan is er niets bekend of ontbreekt het recht.

Verwante artikelen

Was dit duidelijk?

Bijgewerkt op 26 augustus 2026